【12月のこめサン®】クリスマス気分を味わうサンドが登場
12月のこめサン®は、『デミグラバーグサンド』が登場します！ こめサン用に改良を重ねたAgtオリジナルのベジバーグは、 大豆ミートともち麦、たかきびを使用。 飴色玉ねぎを加えて旨みを閉じ込めた、まるで本物のお肉のような食 […]
【11月のこめサン®】2つのこめサン®が登場！
11月は2種類のこめサンが入れ替わり！ 新たに販売を開始する1つ目のこめサンは、「エスニックバーグサンド」です。 自然栽培の玄米と白米をブレンドしたAgtオリジナルの「あぁう米」でサンドするのは、 ナンプラ […]
【10月のこめサン®】ごぼうのたたきがリニューアル！
10月のこめサンは、「旨辛揚げごぼうサンド」が登場します。 具材には、主役となるゴボウのたたき、レンコン、きのこなどの季節の野菜を使用。 シャキシャキの紫キャベツ＆水菜のミックスと一緒に、ゴボウ入りのごはん […]
Agtが提案する、免疫を整える新習慣 vol.1 " 3つの新商品 "
パンデミックが宣言された2020年3月から2年を過ぎました。 日本では依然、生活習慣病へのリスクも高まる一方、どうすれば食を通して社会貢献できるのかを今一度考えたときに、 “腸”の素晴らしさを再認識すること […]
【原画展】うまれるまえのおはなし２
「ママがいてくれるだけでしあわせ」 生まれて生きていくことの感動を、思い出させてくれる絵本 著者：ひだのかな代 うまれるまえのおはなし２ －ねぇ ママきいて－ ねぇ […]
春到来！4月 メニュー
今年の札幌の冬は良く雪が降りましたね。 ここ数年とは違う雪景色に圧倒されました。 そんな冬の時期も過ぎ、 朝日が登る時間は早くなり、 日が暮れるのは遅くなるのを感じると、 あぁ、今年も冬を越せた。 春がやってくる。 と四 […]
日本人の主食は「米」
１「祖先は何を食べていたの？」 私達の「歯の構成から」祖先が何を食べてきたのかがみえてきます。 ホモサピエンス出現の２０万年以上前から歯の構成は変わっていないと言われておりま […]
【MOKUな人 ～ 農家訪問 & 2021年産新米レポート ②】
もうすぐ秋本番。今年もいよいよ新米のシーズンを迎えます。 猛暑の夏を乗り越え、北海道らしい涼しさを感じるようになった9月上旬、Agtの自然栽培米を作ってくださっている農家さんを訪ねてきました。 ☆ 前回のレポートはコチラ […]
【MOKUな人 ～ 農家訪問 & 2021年産新米レポート ①】
もうすぐ秋本番。今年もいよいよ新米のシーズンを迎えます。 猛暑の夏を乗り越え、北海道らしい涼しさを感じるようになった9月上旬、Agtの自然栽培米を作ってくださっている農家さんを訪ねてきました。 1人目は、北 […]