【期間限定こめサン®】エジプトサンド

Agtでは8月21日(日)まで原画展『銀杏堂 スフィンクスのつめ』を開催中。

イベントとコラボした期間限定のこめサン®「エジプトサンド」を販売しています。

 

エジプトサンドは、エジプトの国民食『コシャリ』をモチーフにしたこめサン®です。

 

コシャリとは、現地の言葉で「混ぜる」という意味があり、その名のとおり、お米、パスタ、豆、トマトソースを混ぜ合わせて食べる料理です。

 

Agtでは、グルテンフリーのパスタ、ひよこ豆、レンズ豆を、塩麹で調味したトマトソースに混ぜ込んだものをお米でサンドしています!

 

トマトの爽やかな酸味とスパイスが夏にピッタリの、洋風な味わいのこめサンとなっています。

 

エジプトサンドは単品でもご注文いただけますが、イベント限定のサイドメニューとセットになった、
「 銀杏堂 スフィンクスのつめ コラボこめサンセット 」もあります。

 

いずれも原画展の開催期間中だけの限定メニューですので、この機会にぜひお食べ逃しなく!

 

〇 エジプトサンド 〇

(eat-in)税込385円 / (takeout)税込378円

 

〇 銀杏堂 スフィンクスのつめ コラボこめサンセット 〇

【セット内容】
・エジプトサンド
・天の川もずく酢
・人参ポタージュ
・天狗の甘酒 レモンムージュ

(eat-in)税込1,280円 / (takeout)税込1,500円

 

☆ 販売期間は7月22日(金)から8月17日(水)までとなります。
☆ 商品入れ替えのため、エジプトサンドの販売期間中は「なす味噌バジル」の販売をお休みします。