【2月のこめサン®】冬のご馳走・ドリアがこめサン®に!?

 

2月から登場するこめサンは、「シーフードドリアサンド」です。

このこめサン、なんと、ホワイトソースをサンドしちゃいます!

ホワイトソースはもちろん自家製で、バターや小麦粉不使用。代わりにオリーブオイル・米粉・豆乳・白味噌で濃厚な味わいに仕上げています。

シーフードはローストして香ばしく焼き目を付けたホタテ、エビ、サーモン。フレッシュなバジルの香りが食欲をそそる、自家製バジルペーストもIN!

これらを挟むごはんは、いつもの「あぁう米」ではなく、白米に雑穀のひえやハト麦をブレンドしています。
ドリアが食べたくなるのは寒い時期ということで、真っ白な雪をイメージしました。

冬にぴったりな満足感あるこめサンをぜひお楽しみください!

テイクアウトの際は、自宅のオーブンでちょっとだけ温めて食べていただくのもおすすめです。

イートインご利用の場合でも温めのサービスも行っておりますのでぜひお声がけください。

 

 

整腸スープは、カラダがぽかぽか温まる「味噌ミネストローネ」が登場。

トマトベースのスープには、無添加麦味噌に、自家製の塩麹と醤油麹で調味。

具材は、キャベツ、ジャガイモ、玉ねぎ、ごぼう、にんじん、しめじ、セロリ、とお野菜をたっぷりと使用。
他に雑穀の、そばの実、はと麦、もち麦も加えています。

これらのトマトベースのスープ、発酵調味料、たっぷりのお野菜と雑穀、さらに昆布だしも使用しているので色んな旨味が融合して味わい深く心も体も温まる具だくさんのスープに仕上げています。

こちらのスープは単品のほか、お得な「整腸スープセット」でもご注文いただけます。

 

【2月の新メニュー】

〇 シーフードドリアサンド
(eat-in)税込385円 / (takeout)税込378円

〇 味噌ミネストローネ
(eat-in)税込528円 / (takeout)税込518円

☆ 販売は2月1日(水)からとなります。